Pour réaliser des bonbons aux fruits vous-même, vous aurez besoin de :
- 100 ml de jus d’orange, ou de jus de raisin, pomme…
- 100 g de sucre
- Jus de citron
- 5 feuilles de gélatine
- Colorant alimentaire
Les étapes :
1 – Faîtes tremper les feuilles de gélatine dans de l’eau froide pour les ramollir
2 – Pendant ce temps, faîtes chauffer à feu moyen le jus d’orange, un filet de citron, et le sucre dans une casserole pendant 3 minutes (le sucre doit être fondu). Sortez la casserole du feu et plongez y vos feuilles de gélatines. Remuez
3 – Divisez le sirop réalisé par le nombre de couleurs différentes que vous souhaitez réaliser dans des petits pots. Rajoutez les colorants alimentaires et mélangez.
4 – Versez le sirop dans les moules et placez les au frigo pendant 2 h pour qu’il durcisse. J’ai fait un bonbon géant avec ce qu’il me restait lorsque j’avais fini de remplir tous mes moules 🙂
Astuces :
- Vous pouvez roulez vos bonbons dans du sucre pour plus de gourmandise
- Vous pouvez réaliser cette recette avec du jus de n’importe quel fruit
- S’il vous reste du sirop et que vos moules sont pleins, faîtes comme moi : réalisez un bonbon géant en le versant dans un grand récipient et hop au frigo !
Démoulez vos bonbons et dégustez ! 😉
A demain pour une nouvelle activité !
Aurélie M
Vous avez réalisé cette activité ? Envoyez moi la photo de votre chef d’oeuvre, ainsi que votre prénom, sur mon adresse mail ideedactivite@hotmail.com et elle apparaîtra ici !
Connaissez-vous le Kit « Bombes à bain » de Sentosphère ? C’est une boîte magique qui permettra à votre enfant de devenir un véritable petit laborantin, et de fabriquer de magnifiques bombes ou galets effervescents pour le bain en forme de fleurs, d’étoiles de mer, de fusées ou de planètes. Il sera ensuite fier de les offrir, de les colorer, parfumer ou de les faire pétiller !
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